大寮-古樹茶紅茶
商品編號 TA800027
售 價：390元
台灣稀有阿薩姆品種(非改良後的台茶8號)老茶樹，茶齡皆為35年以上，在茶區自然生態下成長。樹型高大、主幹明顯，不適機器製作，需人工耐心揉捻、烘焙，做出來的茶多了手感和自然溫度，老樹茶葉質肥厚，耐沖泡，葉梗、葉脈明顯，香氣奔放深厚，口感強烈收斂性十足。
產 地： 三峽熊空
容 量： 15g/罐
數 量：
運費說明
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【商品資訊】
- 品名：大寮-古樹茶紅茶
- 容量：15g/罐
- 成份：紅茶
- 產地：三峽熊空
- 保存時間：2年
- 保存方式：請置於陰涼處，避免陽光直射
- 有效期限：2021年8月
【沖泡建議】
1、 熱泡
茶葉：取200cc茶壺，投入1/3壺的茶葉量
水溫：90度c熱水沖泡
時間：第一回 靜置40秒 第二回 靜置30秒 第三回 靜置45秒 延續沖泡可增加10-30秒，依個人喜好可反覆沖泡4-6回
2、 冷泡
將6g茶葉投入600cc冷水壺中，輕搖容器後放入冰箱靜置6-8小時， 即可飲用甘冽冷泡茶(每一泡請勿超過24小時)
※ 可依濃淡喜好增減茶葉、沖泡時間與水量
【商品介紹】
標高700公尺的老茶區，高聳的茶樹雖是長年不見天的後遺。但在整治周邊遮蔽雜木，本著不除草，不翻土，不施肥，更無施藥的野放理念下，整個茶區長年休養生息，全憑雨水自然灌溉。在全然野放無干預作為下，茶樹樹根為了競爭土壤養份，紮實的向下紮根，在自然地力環境下，飽含地氣與原生養份，茶樹更具生命力，茶園呈現是優勝劣汰的自然生態。