農林小舖-柚子醋
商品編號 SC010002
售 價:280元
採摘白露後的銅鑼老欉文旦,加入天然糙米醋,古法釀造自然熟成,放置愈久、愈陳愈香,無任何人工化學添加物,柚香濃郁,口感和順清爽,富含文旦全果完整精華
產 地: 苗栗銅鑼
容 量: 375ml/瓶
數 量:
運費說明
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【商品資訊】
- 品名:農林小舖-柚子醋
- 容量:375ml/瓶
- 成份:天然柚子、糙米醋、冰糖
- 產地:苗栗銅鑼
- 保存時間:3年(未開封)
- 保存方式:請置於陰涼處,避免陽光直射
- 有效期限:標示於包裝上
【使用方式】
a. 蜂蜜柚子醋 30-50cc柚子醋加3-5倍冷開水稀釋後,以蜂蜜調味,冷藏後風味猶佳
b. 柚子蘇打水 取500cc杯子,加入1/3杯的冰塊,倒入1/3杯柚子醋,再將雪碧加滿,用攪拌棒調合成醋飲果汁,滋 味獨特
c. 和風柚子沾醬 白芝麻10g、冰糖10g、醬油膏10cc、味醂10cc、數顆蒜仁放入100cc柴魚高湯熬煮,煮開後靜置,待冷卻後加入50cc柚子醋拌勻,適合各式料理:如火鍋、烤物或烤肉等沾醬,美味、低卡又解膩
d. 過菜解味飲 將10cc柚子醋加入3~4塊冰塊,在轉換菜餚時,先行飲用,更能吃出新菜餚的口感
e. 柚子油醋 以柚子醋、橄欖油1:1,調製成油醋醬
貼心小叮嚀
● 請勿使用熱水稀釋,避免破壞果醋酵素,可依個人濃淡喜好加入冷水調整比例
● 柚子醋建議餐後飲用,不宜空腹,避免傷胃
● 天然文旦釀造,若有沉澱物屬自然現象,請安心食用
【商品介紹】
農林公司自產的銅鑼老欉文旦,今年仍是在白露後才採摘,雖過了中秋但風味口感最佳,以天然糙米醋古法釀造自然熟成,放置的愈久、風味愈是香醇。不添加任何人工或化學添加物,柚香濃郁,口感清爽,富含文旦全果完整精華。