銅鑼茶廠

隸屬於台灣農林公司的銅鑼茶廠，依天候條件採自然方式耕種，推廣環保永續經營的生態教育。茶園面積佔地16公頃。主要特產為東方美人茶、綠茶、蜜香紅茶 。地處多霧丘陵台地，屬酸性黏質紅泥土壤，加上日夜溫差大，溼度相對偏高，所生產的茶葉厚實、香氣濃郁。

 

從植苗、施肥、除蟲, 除草到採收、製茶皆採人工作業，以自然食物鏈原理來呵護每一棵茶樹。自然環境下種植，茶樹自然生長並維護生態平衡，茶葉葉面完整，採逐批檢驗，通過SGS認證，安全無虞。

 

 

遠離塵囂來到銅鑼茶廠，品嚐道地採茶人便當及回甘冷泡茶外，還可以體驗採茶與製茶DIY樂趣哦！戴著農夫斗笠，披上客家花布頭巾，腰繫竹編茶簍，跟隨導覽員的腳步，穿梭在茶園之間，尋找摘取傳說中一心二葉的感動，享受在地茶園風光、充份感受茶人的生活日常。採完茶菁後，回到廠內依循 製茶步驟體驗萎凋、炒菁、揉捻、解塊、乾燥、挑枝、包裝，手作出屬於自己的茶葉，攜帶回家自用或分享。