大溪老茶厂
关于我们
大溪老茶厂,起源于1899年日本三井合名会社来台开拓茶园,在1926年于大溪水流东地区兴建新式机械制茶工厂,即当时的角板山工厂,后于1946年改名为现在为人熟知的「大溪茶厂」。在当时台茶兴盛,外销欧美达到巅峰将茶奉为「黑金」的年代里,大溪茶厂在台湾早期制茶产业中,十足占有举足轻重的地位。但后来历经大火烧毁重建、产业萧条等危机,让这座隐身在慈湖附近山上的老茶厂,不得不褪去昔日风华,默默沉寂长达半世纪之久。
自2010年开始,台湾农林全面修缮整建,保留了老茶厂挑高建筑的老滋老味,木造衍架、整排蓝灰色窗棂、被踩到平滑光亮的水泥地板,甚至在石墙及原木梁柱上都还能窥见斑驳的历史痕迹,一切原汁原味,没有多加修饰,处处流溢着古朴怀旧况味,就为了完美重现老茶厂百年隽永光阴。
近年来,国人对于休闲乐活场所的需求与日俱增,台湾农林在老茶厂里陈设的百年文物、大型古早制茶机具及室内萎凋区值得玩味外,这栋自光复后兴建的茶厂建筑,融合日式严谨设计、台式稳扎工艺及英式建筑风格,浑然天成的采光与通风设计,也让老宅散发出无尽的迷人氛围。
时分,游逛其间,在徐徐微风清拂下,悠哉坐拥满山绿意竹林,呼吸来自林间光合作用的天然馈礼,在洋溢庭园逸趣的静水池区,轻游随想;在乐音流泄的茶书屋内,染上一身的书卷茶气;在老茶厂特意营造的静美空间里,有茶、有书、有人文,希望透过建筑的无声气息与光影,将老宅的温度传递给到访的旅人,在推开门的瞬间,能一同领会做茶人对在地文化的真诚照顾。
未来,台湾农林会将这座走过半世纪岁月的老茶厂融合有机栽培理念,转型为观光与教育兼具的茶厂。在蜕变新生中,让世人见证这从荒野缔造生态仙境的传奇,重新演绎往昔令人怀念的茶声、茶香与茶韵风采。